LA DIETA
Una dieta equilibrada es la que aporta todos los tipos de nutrientes en las
cantidades adecuadas para mantener nuestro organismo en buen estado.
Si nuestra dieta nos
proporciona más energía de la necesaria, se almacena en forma de grasa.
·
Función plástica. Se utilizan para construir nuestra propia materia y, así,
crecer o reponer los materiales perdidos.
·
Función energética. Su combustión libera la energía que utilizamos para
realizar el trabajo muscular o mantener la temperatura del cuerpo.
·
Función reguladora. Hacen posible que todos los procesos que tienen lugar en
nuestro cuerpo se desarrollen con normalidad.
La respiración celular libera la energía química que contienen los nutrientes.
Cada tipo de nutriente orgánico aporta al organismo una cantidad determinada de
energía útil.
·
Grasa à 38 kJ
·
Proteínas à 17 kJ
·
Glúcidos à 17 kJ
En una dieta
equilibrada, los glúcidos deben aportar el 55% de la
energía, los lípidos el 30% y las proteínas el 15% restante.
·
Mecánica permite el movimiento del esqueleto, los latidos del corazón o la ventilación
pulmonar.
·
Química para fabricar nuevas moléculas. La síntesis o elaboración de materia propia.
·
Térmica mantiene la
temperatura corporal entre 36 y 37 grados centígrados, independientemente de la
temperatura ambiental.
Las necesidades
energéticas de una persona cuando está en completo reposo, en ayuno durante 12
horas y sin tener que luchar contra el frío ni contra el calor se conoce como metabolismo basal.
Mi metabolismo basal
es de à 1736’72
1 EL SISTEMA
CIRCULATORIO
El sistema circulatorio es el encargado del transporte de sustancias en el organismo. Está constituido por el corazón, la sangre y los vasos sanguíneos.
LA SANGRE
El plasma sanguíneo. Es un líquido amarillento representa el 55% de la sangre. Está formado
fundamentalmente por agua y en él se encuentran disueltas una gran variedad de
sustancias.
Las células sanguíneas. Se forman en la médula ósea roja.
· Glóbulos rojos Son las células más
abundantes de la sangre. Son células sin núcleo, son bolsas llenas de hemoglobina.
· Glóbulos blancos Hay varios tipos de glóbulos blancos y todos tienen
núcleo.
· Plaquetas Son fragmentos de
células. Se suelen encontrar formando pequeños grupos.
La sangre
funciona como sistema de transporte.
Transporta
sustancias sólidas disueltas en el
plasma, como nutrientes o desechos.
Transporta gases
respiratorios El oxígeno es
transportado por los glóbulos rojos.
TIPOS DE VASOS
Se dice que el sistema circulatorio es cerrado
porque la sangre siempre circula por el interior de los tubos o vasos sanguíneos.
Las arterias llevan la
sangre desde el corazón hacia los órganos.
Las venas conducen la
sangre desde los órganos hasta el corazón.
Los capilares son vasos
pequeñísimos. Forman redes que conectan las arterias con las venas.
EL CORAZÓN
El corazón es un órgano situado en el centro del pecho.
Sus paredes son del llamado miocardio y el interior hueco, dividido en cuatro cavidades.
El corazón tiene tres fases el sístole auricular, el
sístole ventricular, y la diástole
RECORRIDO DE LA
SANGRE EN EL CORAZON
A la
aurícula derecha llega la vena cava, que recogen la sangre procedente de todos
los órganos. Pasa al ventrículo derecho y desde allí sale por la arteria
pulmonar, que se ramifica en dos para llevar la sangre a los pulmones. A la
aurícula izquierda llega la sangre desde los pulmones a través de las venas
pulmonares. Pasa al ventrículo del mismo lado y, desde allí, sale por la
arteria aorta, que se ramifica para llegar a cada uno de los órganos.
2 SISTEMA URINARIO
La eliminación de las sustancias de desecho
procedentes de la actividad de las células se denomina excreción. Estos productos de
desecho son expulsados del organismo disueltos en agua, a través de la orina o del sudor.
La orina es un líquido que contiene
alrededor de un 95% de agua y un 5% de sustancias disueltas como la urea.
Los riñones son dos órganos
situados a ambos lados de la columna vertebral. En ellos se forma la orina.
· La corteza de
aspecto granular.
· La médula o
masa central, dividida en zonas con forma piramidal.
· Los vasos sanguíneos que
entran y salen del riñón, son la arteria y la vena renal.
Los
uréteres son dos finos tubos que recogen la orina
fabricada en cada riñón.
La
vejiga acumula la orina que llega de forma
continua por los uréteres.
La uretra conducto que
lleva la orina desde la vejiga al exterior.
LOS RIÑONES
El Riñón esta
dividido en muchísimas unidades llamadas nefronas.
En las nefronas, la sangre se filtra y del filtrado se obtiene la orina.
· En la cápsula la sangre de los capilares se filtra hacia la cápsula solo entran moléculas
pequeñas.
· En el túbulo. El líquido filtrado pasa a lo largo del túbulo, algunos de los componentes
del líquido atraviesan sus paredes y vuelven a los capilares.
